A Glimpse of the Future Food
Assorted dinner rolls with compound butter
Roasted garlic
Roasted pepper
Sweet potatoCanapé of cream cheese + smoked salmon
Lobster bisque W avocado and figs balsamic glaze
Tomato chorizo salad –
Roasted beef + risotto + spring asparagus
Dessert – mystery dessert
《Tune: Southern Country Song》Wang An Shi
自古帝王州 This capital had been home for emperors since old
鬱鬱蔥蔥佳氣浮 Lush green and rich blooms seen in majestic mode
四百年來成一夢 堪愁 Four hundred years passed like a dream sad and sorrow
晉代衣冠成古丘 Contemporary laureates had tombs same as ancient burials
繞水恣行遊 Along the river I travel at will
上盡層樓更上樓 Up the city wall I ascend high to view
往事悠悠君莫問 回頭 Ask not what past events gone or faded
檻外長江空自流 Beyond the rail the Yangzi flows on to no avail
引言
心理學問究人心和行為，兩者之間夾着動機、情感、和夢想。
歷來，哲學家探究宇宙人生，對人的本性和權能都有斷說。宗教則說生死，明說兩者的意義，即人所應該行走的路。
科學心理學由發現「個性差異」開始，由測量數據說明，兩個人一同觀看一個客觀現象，可以得出不同的反應或者沽量。以後，各種「心理測試」面世，掀起蓬勃的心理學研究，旨在預測和檢定。最流行的是「智力測試」和「性向測試」，用於聯繫學習和工作表現。
智力測試只用定量測試行為表現，並不能探測心智（mind）的潛能，更不能界定心靈（heart, soul）的所在和去向。
教育心理學主要研究人的學習行為，特別是在學校裡的學習行為，這種行為的發生，進程，和結果，皆有影響因素和動力，有助教師教導學生。
《Tune: Fragrant Courtyard_ Summer Thoughts》Zhou Bang Yan
風老鶯雛 In balmy winds young orioles learn to fly
雨肥梅子 Rains abundant plums thrive
午陰佳樹清園 In the mid-day sun the tree spreads round and cool
地卑山近 Surrounding the small plain hills seem nigh
衣潤費爐煙 Our clothes wet getting dried on smoky fire
人靜鳥鳶自樂 In the quietude people sit while birds make merry
小橋外，新淥濺濺 Beyond the red bridge a green stream chatters leisurely
憑闌久 On the rail I lean my mind preoccupied
黃蘆苦竹，疑泛九江船 Identifying myself with the fate of a poet friend in exile
In the tangle of weeds and bamboos
His life condemned in taboo Continue reading
引言
英國於1841年佔領香港，把它經營成為大英帝國的殖民地，首要工作是建設作為「上層建築」的教育。
只有高度的殖民地文化足以改變原來的一塊「不毛石頭」（barren rock），成為興旺而高尚的東方之珠。
英國人十分務實。他們知道當時的香港並不文化荒蕪，而是私塾林立，支撑着住港中國人的五千年文化。
2014 年尾，陰雨紛紛。九十六歲母親的風濕骨痛來了，失禁，不能走路，需要人喂食……兄妹二人决定，時候到了，送她進老人院。
早有預備，要入老人院，先進急診室。她擁有紅，籃，白，醫療卡。白卡是卡中之皇，她是「任我行」。但「任我行」也要先經急診室才進老人院。
引言
教育和學習有兩個維面。其一是怎樣教和學，可以說是工程問題。其二是為甚麽要教和學，就是哲學問題。
這兩個問題同樣重要，亦需要我們合起來清楚認識。
尼采（Nietzsche）有名言說：〝誰人知道為何而生存，即能忍受任何求生之道。〞
但是，知識論卻說：〝運作介定存在。〞即是說，怎樣做決定成事的真實。
這裡，我們不討論誰是誰非。我們要說的是受教和學習的理由，用日常語和實際經驗解釋教育哲學。
哲學為何 閲讀全文
Call it just succumbing to the reality of supply and demand, or just plain old short sightedness, across the U.S., Europe and Japan universities are cutting back their programs in humanities and social sciences in favor of STEM (Science Technology Engineering, Mathematics). Continue reading …