Wino Gathering No. 56

July 21, 2017 at Golden Jade Restaurant 金翠園餐廳 (820 Denison St.)

Selection of wines and the dish to pair:

2009 Château Tour Baladoz – Red Bordeaux Blend
– Deep Fried Eel in Pepper & Salt
– Hand-shredded Chicken

2013 Domaine Dirler-Cadé Lieu-dit Schimberg Pinot Gris – Alsace
– Steam Eel

2003 Domaine André Mathieu Châteauneuf-du-Pape – Red Rhone Blend
– Duck in Basil and Lemon Sauce Continue reading

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《Federer at Wimbledon》__ Don Chen (71)

 

 

 

 

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《網球天王費特拿》 __ 陳瑞文; 張炳鑫英譯

《網球天王費特拿》

球技超群丰度好
姿態優雅效率高
温網八番稱王霸
男單史上領風騷
三十五齡創紀錄
十九滿貫獨占鰲
力行仁愛濟貧病
劍膽琴心真英豪

“Federer, King of Tennis” 張炳鑫英譯 Continue reading

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《Humber Bay Park and East Don Parkland》__ Rose Ho

Finally….made a trip to the Humber Bay Park.

Liked it despite…
– one way out there was approximately 1.75 hours long by public transit;
– rain was forecasted.

Bonus from this trip: an appetite to walk Queen’s Street from Yonge to all the way west. The sights in the different districts are so different. An excellent photography trip.

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《A Cloudy Day in July》__ Rose Ho

今晨清涼。下午酷熟。去平日的步行徑  、烏雲密佈、幸好沒雨。請看今日之收獲。

  
  

睇完景就食飯! Continue reading

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《我沒有敵人》 __ 陳瑞文 (71)

《我沒有敵人》

飛霜七月瀋陽臨
志士軀身化微塵
精神不朽存浩氣
雋語我沒有敵人

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HKISAA Table Tennis Tournament

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《中國日本與世界隨想集__(3)守舊與進步》__江紹倫(53)

(3)守舊與進步

從機場巴士下車到火車站,需要三次過街和行走一條約30米的大道,行人都往一個方向前行,熱鬧中秩序井然。沿途的綠化工程很是明顯,連地下通氣的圓環建築週邊,都種滿青翠的荗藤。所以,雖是經過高温日晒的薄暮時刻,仍然清涼。

我因前年做過膝蓋手術,步行緩慢,正好邊走邊看,應用「實地視察」(field observation)方法,研究即場現象。行到車站門前,小兒樂文會意,請我坐在路旁的石座觀察景狀。他入車站安排吃晚飯的地方,然後回來接我。

粗略估計,在十多分鐘的靜觀中,約有2000人經過我的視場。行人約有80%是下班一族,20%提着行李前去坐快鐵到各地歸家的,或帶小孩往車站裏吃飯和消閒的人眾。

我發現如下的鮮明事象,掀起我對日本人一些新的認識,可以比較香港金鐘站和倫敦King’s Cross火車站轉運站的人群狀況。三地人群各有不同的特色,反映人心及社會秩序。

不需兩三分鐘,我看見日本人守舊和安定。以後十分鐘的觀察更証實這一事象。所見的男者大多數穿淨色西裝或恤衫,手提公事包。女者穿着素色衫裙,長及膝蓋,或穿寛大長褲,手提包袋。我竟沒有看見穿短褲的男女,或者揹着大小背包的青年老幼。而且,行人並不急步趕路,儘管當時是星期六黃昏。這裏沒有人「搶先」或者跑步,沒有幼兒亂跑喧嘩。更為突出,我只偶然看見有人行路中「打機」,却是十分罕見的。閱讀全文

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《My Garden –Updated》__ Michael Luk (76)

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《念劉霞》 __陳瑞文 (71)

《念劉霞》

曉波乘鶴去
惆悵別中華
好好活下去
沉痛囑劉霞
雖無犯國法
軟禁在其家 Continue reading

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