Taking the Bus
Murmuring Brook
Technology and Nature
Summer Rain
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Oriole Songs (3) by Kong Shiu Loon
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Author Archives: acyho
備冬___余晃英//Wintering___Yu Fong-ying
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A comparison of two poems by two women poets__Amy Siu
兩位女詩人思念丈夫的作品
宋•李清照 (1084-1151)
Frog Autumn by Sylvia Plath (1932 –1963)
Both pieces are now translated by Amy Siu
遊船河__Don Chen 陳柏齡
我驚嘆; 年輕時, 大家為學費和女朋友擔憂. 年壯時，大家為生活和兒女奔波. 現在步入老年，一切鬆綁。是遊船河的
時候.
白天看千里冰封，萬里雪飄。在繁星流動的夜晚，大家站在船頭，等待美麗的北極光劃空而過。那源源不絕的美食，每一天都有多少變化…
有朋自遠方來，不亦樂乎
Oriole Songs (2) by Kong Shiu Loon
Oriole Songs (2) by Kong Shiu Loon
Meditation
Deep at Night
Life and Death
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Two Bilingual Nursery Rhymes__Kong Shiu Loon
小公雞，大紅帽 Little Rooster, Big Red Hat
小公雞 Little rooster
懂禮貎 Polite always he appears
見了太陽叫聲好 Saying hello to the morning sun
太陽公公笑呵呵 Father sun laughs happily singing ho ho ho
送牠一頂大紅帽 Giving him a big red hat to behold
採蘑菇 Gathering Mushrooms
黑兔和白兔 Rabbit black and rabbit white
上山採蘑菇 Gathering mushrooms on hills high
小猴和小鹿 Little monkey and small deer
一起來幫助 Joining in to help and to care
猴和兔，鹿和兔 Rabbit and monkey, deer and rabbit
高高興興採蘑菇 Happily they gather mushrooms bit by bit
莫言不出偶然__江紹倫
莫言不出偶然
(The Power of Literature)
前言
北京中央電台於第一時間廣播莫言獲得今年諾貝爾文學獎的頭號消息，內子反應敏銳地說,〝這事一定事先得到黨准許。〞，我用微秒心思一想，這也的確不是偶然，因電台凸出兩點：
一、這是第一位中國人獲得這項榮殊，（暗指高行健早已入了法國國藉）
二、這是中國文學界的勝利，（就好像莫言是〝集體〞的一分子。）還拖了一條尾巴，甚麽〝顯示中國國力强大〞之類的不相干的話兒。
我想到寫這篇簡文，並且在本博客內登出。一來因為有所感，二是因為在此可以自由上載。假如我希望發揮大〝影響力〞，就必需多做〝公關工作〞，向香港傳媒請求刋登了。那兒報紙或期刋的空間有〝寸金〞之價，不是隨便可求的。
這樣，我亦乘此之便，說明這個〝華仁之家〞的窗口是多麽值得寶貴，我對義務管理它的許多〝師弟〞們的衷心感激。
亦有偶然的事。大熱新聞出鏡之前兩天，我收到也在本博客登文的陳柏齡師弟的信，提及他讚賞中國當代三位great writers，首名便是莫言。這也說明，華仁之家的確充滿〝醒目〞之人。
百步洪__蘇軾(1037-1101)
长洪斗落生跳波 轻舟南下如投梭 水师绝叫凫雁起 乱石一线争磋磨
有如兔走鹰隼落 骏马下注千丈坡 断弦离柱箭脱手 飞电过隙珠翻荷
四山眩转风掠耳 但见流沫生千涡 险中得乐虽一快 何异水伯夸秋河
我生乘化日夜逝 坐觉一念逾新罗 纷纷争夺醉梦里 岂信荆棘埋铜驼
觉来俯仰失千劫 回视此水殊委蛇 君看岸边苍石上 古来篙眼如蜂窠
但应此心无所住 造物虽驶如余何 回船上马各归去 多言哓哓师所呵
Hundred Pace Rapids__Su Shi (1037-1101) 江紹倫譯
Waves leap stirred up by the long rapids steeply fall
On the river a skiff glides southward like a shooting ball
Water birds take fright startled by boatmen calls
Through scattered rocks it sails straight forward evermore
Like darting hares and wing-spread eagles sour
Like wild horses race downhill its slope freely fall
Like a lute string snaps and an arrow out of the bow
Lightning cleaves the sky and raindrops on lotus leaves roll Continue reading
豪門夜宴私房菜__湯維強
酒是陳年Riesling. CD 是芬蘭號角手選輯。莫扎特的 Ave Verum，風琴，小提琴，維也納歌詠團混聲合唱，聽過不下百次，第一音節第四音符，已知是神童不朽之作。但號角獨奏還是首次聽到。
菜式果然也是不同凡餉。頭盤是鮮蟹肉生菜包，上加松子，旁櫬的是碎Clemente 番茄，配的是淡意大利沙律油。溶牛油多士上的沙甸來自L’Escala，
難怪有西班牙口音。燉翅的上湯菜膽嫩而不酸，食家方蘭卿問其故，Daniel 才透露秘訣是菜翅分燉。鮑參肚富豪飯，遼參見刺不軟不硬，火候恰到好處，內釀豬肉餅提鮮。會安燕窩炒蛋白，取其營養口感，加以蟹肉調味。海陸兩棲熱葷，三文配去骨牛尾，醬料是蒸煮多次留收滷水，積月陳年舊醅。上海灌湯餃，啖之蟹黃破皮而出，交溶湯面，膏香四溢。